Pourmoi ce jour poulet/pdt et petits pois. Passons à ma recette pour réaliser ce tagine, il vous faudra. 1 poulet coupé en morceaux. 500gr de pomme de terre. 500gr de petits pois. 1 oignon émincé. 1 tomate coupée en quartiers. 1gousse 3pommes de terre. 200 g de petits pois frais . 2 tomates concassées . 1/2 bouquet de coriandre hachée . 1 belle tête de fenouil . 1 c à café de curcuma. 1 c à café de gingembre. 1 et 1/2 c à café de cumin. 1 cube de bouillon de légumes. huile d'olive. fleur de sel et poivre . Préparation : Éplucher, laver et couper les carottes Saladede poulet, pommes de terre, carottes, petits pois, en mayonnaise. Argentine. La Mayonesa de ave est une salade typique de la cuisine argentine, servie en entrée ou en garniture des asados (barbecues argentins). Les ingrédients diffèrent selon les traditions familiales mais l'on retrouve du poulet bouilli, de la mayonnaise, des légumes crus (salade, tomates,. La ingrédients1kl de pomme de terre500 g de poulet250g de petits pois1 bonne c a soupe de tomate concentrer1 oignon1 litre d'eau1c a soupe de sel1 demis c a ca Fairerevenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter le poulet et le curcuma. Ajouter le persil haché finement et laisser refroidir. Couper la pomme de terre en dés, la frire et réserver. Cuire les petits pois à l'eau, égoutter et réserver. Dans un grand saladier, mettre le mélange de poulet, les morceaux de pomme de terre et les petits pois. Tempsde préparation 5 minutes, cuisson au four 15 minutes, cuisson dans le tajine ou la cocotte 30 minutes. INGRÉDIENTS : 8 haut de cuisses de poulet 200g de petit pois surgelés (cuisson 10 min ici) 8 pommes de terres amandine 200 . Accueil / Plat principal / Plat unique / Tajine Recettes tajine Plat principal Tajine boulettes de boeuf / 5 sur 13 avis 1h45 Plat principal Tajine de souris d'agneau Mamyjaja / 5 sur 19 avis 4 h Plat principal Tajine de veau au pruneau / 5 sur 8 avis 1h25 Plat principal tajine d'agneau aux citrons confits et olives / 5 sur 9 avis 2h30 Plat principal Tajine marocain au poisson / 5 sur 7 avis 1h20 Plat principal Tajine aux citrons confits ou poulet M'chermel Maroc / 5 sur 192 avis 1 h Plat principal Tajine poulet tomates miel et amandes / 5 sur 32 avis 1h40 Plat principal tajine de lotte / 5 sur 61 avis 1 h Plat principal Tajine de poulet aux abricots secs / 5 sur 11 avis 1h20 Plat principal Tajine d'agneau aux légumes et citrons confits 4 / 5 sur 8 avis 1h30 Plat principal Mélange de légumes façon tagine ! 5 / 5 sur 8 avis 40 min Plat principal tajine de boeuf aux pruneaux et amandes / 5 sur 53 avis 2h20 Plat principal Tajine aux fonds d'artichaut et girolles 0 / 5 sur 0 avis 1h40 Plat principal Tajine poulet, dattes, abricots secs et amandes / 5 sur 13 avis 1h15 Plat principal Tajine de poisson de Zohra / 5 sur 18 avis 45 min Plat principal Tajine de courgettes, patates douces et raisins secs / 5 sur 177 avis 2h15 Plat principal Tajine d'agneau aux fruits secs / 5 sur 21 avis 2h20 Plat principal Tajine de kefta aux oeufs et petits pois / 5 sur 7 avis 28 min Plat principal Tajine de veau, courgettes, pommes et carottes 0 / 5 sur 0 avis 1h15 Plat principal Tajine de boulettes de boeuf et merguez 5 / 5 sur 24 avis 50 min Plat principal Tajine de pintade aux abricots secs / 5 sur 44 avis 45 min Plat principal Tajine de poulet aux figues et safran 0 / 5 sur 0 avis 1h10 Plat principal Tagine d'agneau au miel et aux oignons / 5 sur 17 avis 1h30 Plat principal Tajine de kefta tomates / 5 sur 2 avis 35 min Plat principal Tajine de veau aux pommes de terre et olives / 5 sur 9 avis 45 min Plat principal Tajine aux cuisses de canard / 5 sur 24 avis 1h55 Plat principal Tajine de poulet au citron confit façon marrakech / 5 sur 21 avis 2h30 Plat principal tajine agneau légumes pruneaux / 5 sur 5 avis 1h30 Plat principal Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs / 5 sur 19 avis 5h45 Plat principal Tajine de merguez et pommes de terre 4 / 5 sur 1 avis 45 min 123456789 Ajouter à mes carnets la recette Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets Salam alaykoum/Bonjour! Ingrédients des morceaux de poulet 1 oignons 1 tomate du persil des pommes de terre des petits pois sel cumin poivre gingembre piment doux safran Préparation == Dans une marmite,mettre un peu d'huile végétale et un peu 'huile d' les morceaux de poulet et le sel et laisser mijoter,ajouter l'oignon coupé en lamelle,laisser revenir une dizaine de minute,puis ajouter la tomate jusqu’à qu'elle soit bien fondante. Mettre le persil ainsi que toutes les environ 2grands verre d'eau pour la sauce rajouter de l'eau si nécessaireet laisser cuir environ 15 minutes puis ajouter les pommes de terre coupé en fois les pommes de terre cuite à la fin rajouter les petits poiscongeler et laisser 10 minutes. voila c'est prêt déguster avec du bon pain maison Voici une recette qui sent bon le printempsUne combinaison aux saveurs exceptionnelles ,parfaite pour Pessah! Un plat facile qui ne manquera pas de vous étonner !Tajine de Poulet au Fenouil et Petits Pois1 poulet coupé en 8 ou des hauts de cuisses comme moi5 fenouils coupés en 41 sachet de petits pois surgelés ou frais encore meilleur1 gros oignon ,coupé en dés2 gousses d’ail hachéesQuelques branches de coriandre1 cuillère à café de gingembre moulu1 cuillère à café de curcuma1 cuillère à soupe d'huile d’oliveSel, poivre au goût2 -3 verres d’eauVous pouvez remplacer le poulet par du bœuf ou du veau en morceaux ou juste des pomme de terre pour les végansVous pouvez remplacer les petit-pois par des olives vertes, ou mauves, ou bien encore des fèves ou des pomme de terre .Ajouter du citron confit etc….Dans une cocotte faite chauffer l’huile ,ajouter les morceaux de poulet côté peau et faire l’oignon et faire revenir quelques minutes .Assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et le le fenouil coupé, les petits pois ,quelques branches de coriandre et enfin l’eau .Porter à ébullition et baisser le environ une heure et demie jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit obtenir une sauce onctueuse. Tajine de poulet aux pommes de terre, petit-pois et pruneaux Le Tajine de poulet aux pommes de terre, petit-pois et pruneaux de veau est un plat pour toutes les saisons, qui plaît aux petits et aux grands. Vous êtes nombreux à me demander, encore et encore, des recettes de tajines, ceux aux légumes qui s’y prêtent à toutes les saisons et en particulier au printemps qui offre des légumes bien méditerranéens ». Et pour rien vous cacher, je ne me lasse pas d’en faire car ce plat est pour moi, tout un symbole de mon enfance, de mos pays, de la famille, des festivités … et jusqu’à ce jour, je me régale à saucer le tajine jusqu’à la moindre goutte ! Ingrédients 250 g de petits pois 2 oignons pelés et coupés en fines lamelles 8 petites pommes de terre pelées et coupées en 4 quartiers dans le sens de la longueur Quelques pruneaux ½ cac de curry 1 pointe de paprika 1 pointe de curcuma 1 pointe de poivre 1 pointe de gingembre 1 pointe de cumin huile d’olives 450g de blanc de poulet en gros morceaux Sel et poivre Quelques brins de coriandre finement émincés Préparation Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les oignons et le poulet avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajouter ensuite les quartiers de pommes de terre, les épices, et la coriandre. Recouvrir d’eau à hauteur, fermer, baisser le feu et laisser tout simplement mijoter pendant environ 25 minutes tout en surveillant de temps en temps à mi-cuisson ajouter les petits pois et les pruneaux. Rectifier l’assaisonnement et arrêter la cuisson lorsque la sauce est onctueuse. Servir avec un bon pain frais. 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